Хорошая фраза — она грамматически правильная.
Немного объясню простыми словами:
- Первая часть «Твой мозг никогда не спит!» — это самостоятельное предложение. Восклицательный знак ставить можно, он показывает силу мысли.
- Вторая часть «Когда ты спишь, он трудится ещё больше, чем когда ты бодрствуешь.» — это сложное предложение с придаточным «Когда ты спишь». Запятая перед "он" нужна — ты всё сделал правильно.
- Сравнение «ещё больше, чем когда ты бодрствуешь» тоже правильно: сравнивается работа мозга во сне и наяву.
- Небольшое замечание по букве: "ещё" правильно писать с буквой "ё"; иногда люди пишут "еще", но лучше использовать "ё".
Если хочешь, можно сказать чуть проще, например:
- «Твой мозг никогда не спит. Когда ты спишь, он работает ещё усерднее, чем когда ты бодрствуешь.»
- или: «Твой мозг никогда не отдыхает. Даже во сне он трудится.»
Но оригинальная фраза уже хороша и понятна.