Исправленные предложения:
1) Каменные сосульки, которые висят на потолке пещеры, называются сталактитами.
2) А сталагмиты растут от пола пещеры вверх.
Короткое объяснение для 7-летнего:
- В первом предложении правильно говорить «называются сталактитами» — слово «называются» требует творительного падежа (сталактитами).
- Во втором предложении удобнее сказать «от пола пещеры вверх» или «из пола пещеры», чтобы понятно было, что они растут снизу.
- Легко запомнить: сталактиты висят сверху, а сталагмиты растут снизу.